ヘルパーさん農園
訪問介護センターに嬉しいおすそ分けが届きました♪♪
ご自身の畑で野菜を育てているTヘルパーさんが、「作るのは楽しいけど、食べきれないので…」と夏野菜をたくさん収穫して持って来てくれました！
お家に持って帰ってさっそく「揚げなす」や「なすのおひたし」を調理！どれもとっても美味しかったです♪(*^^*)
夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、こもった熱を身体の中からクールダウンしてくれるそうです。トマトやキュウリなど生で食べられるものも多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが良いですね！
夏野菜をたくさん食べて、今年の暑い夏をみんなで乗り切りたいと思います！！
Tヘルパーさん、美味しいお野菜をいつもありがとうございます☆
